Susiję daiktai
Rimmed kepimo lapas Kreditas: amazon.comRimmed kepimo lapas
Tvirta kraštinė kepimo skarda (dar vadinama pusės lakšto padėklu) gali būti naudojama skrudinant daržovių pusę (pvz., Klevuose pakepintus briuselio kopūstus ir morkas), kepant auksinių dribsnių sausainius arba skrudintus riešutus salotoms ir įdarams. Mums patinka, kad šis turi didelį paviršių (18 x 13 colių) ir tolygiai gamina maisto produktus. Be to, garantuojame, kad jį naudosite ištisus metus.
Pirkti: 17 USD, amazon.com .
Bulvių ricer
Kalbant apie kreminę, purią bulvių košę, yra vienas pagrindinis „ne“: plaktuvu ar virtuviniu kombainu jas išplakti. Nors atrodo, kad tai taupo laiką, jo rezultatas bus lipnios bulvės. Verčiau investuokite į ricerį, kuris karštas bulves paverčia šilko lygumo koše. Būtinai praleiskite juos per smulkintuvą, kol jie karšti, o tai neleis bulvėms tapti gumingomis.
Pirkti: 25 USD, amazon.com .
Ir Peeler
Kalbant apie bulves, jums reikės jas nulupti - būtent čia ir yra šis patikimas įrankis. Jis taip pat gali transformuoti parmezano blokus į skutimus salotoms, sukurti apelsinų žievelės juostas sangrijai arba paversti šokolado plytelę gražiu pyrago garnyru.
Pirkti: 10 USD už 3, amazon.com .
Mikroplanas
Smulkios skylės mikroplokštelėje užtikrina, kad tik citrusinių vaisių žievelė patektų į jūsų vinetę (arba špinatų, arba moliūgų sriubą), o ne karčią baltą duobę. Tačiau „Microplane“ puikiai tinka ne tik malonumui. Taip pat smulkiai sutarkuokite kietuosius sūrius.
Pirkti: 15 USD, amazon.com .
Orkaitės pirštinės
Užimtomis dienomis virtuvėje reikalingos orkaitės pirštinės, kuriomis galite pasitikėti. Mums patinka šis firminis „Williams Sonoma“ pirštinės, kurios interjeras yra storas apsauginis medvilnės kilpinis. Tik nepamirškite laikyti sauso - šlapia kumštinė pirštinė ar indų rankšluostis neapsaugos jūsų pirštų nuo karščio.
Pirkti: 10 USD, williams-sonoma.com .
Momentinio skaitymo termometras
Paimkite „Padėkos dienos“ kalakutienos spėjimus ir investuokite į greitai skaitomą termometrą, kuris taip pat tinka kepsniams, karbonadams ir kepsniams. Šis turi didelį lengvai skaitomą ekraną, todėl žinosite, kai paukštis pasieks 165 ° F.
Pirkti: 25 USD, amazon.com .
1 ketvirčio matavimo taurė
Nesvarbu, ar matuojate vištienos atsargas įdarui, ar pieną bulvių košei, būsite dėkingi, jei po ranka turėsite didesnį skysčio matavimo puodelį. Mums patinka, kad ši lengvai skaitoma „Pyrex“ taip pat yra mikrobangų krosnelė.
Pirkti: 15 USD, amazon.com .