Atidarę šaldytuvą matote terminus: iki antradienio suvalgykite šparagus, iki ketvirtadienio išgerkite pieno, iki penktadienio pašildykite likusį puodo kepsnį. Taigi nėra malonu žinoti, kad kalbant apie duoną, bet kokios rūšies duonos, žieviškos, tešlos, grūdėtos, turite šiek tiek kvėpavimo kambario?

Jei kepalas viršija savo piką, galite jį supjaustyti ir mesti į šaldiklį iki trijų mėnesių. Arba perdirbkite kepalą į duonos trupinius ir laikykite juos sandėliuke maždaug tris dienas. Tačiau geriausias pasirinkimas yra pasenusią duoną paversti viena iš šių sveikų vakarienių ar nuolaidžių desertų. Galbūt niekada daugiau nenorėsite, kad duona būtų šviežia.

Receptai

• Libano duonos salotos
• Sūris, svogūnai ir duonos suflė
• Ribollita
• Šilta duona su pomidorais ir kumpiu
• Šokoladinės duonos pudingas
• „Apple Pan Charlotte“ (parodyta)