13 svarbių maisto gaminimo pamokų, kurias sužinojome iš „Silmie of Gilmore Girls“

Jei nuolat atnaujinate kompiuterį, kad sužinotumėte, kas yra naujausias veikėjas, prisijungęs prie „Netflix“ „Gilmore“ merginos atgimimą, tikriausiai buvote sujaudintas skaitydamas apie Melissa McCarthy sugrįžimą į „Stars Hollow“, kur ji vėl atliks mylimosios Sookie St. James, meistro virėjos ir pagrindinės BFF vaidmenį Lorelai Gilmore. Nors buvo spėlionių kaip kad ir kas benutiktų McCarthy grįš, ji neseniai patvirtino kad ji džiaugiasi grįžusi nusifilmuoti ir nufilmuoti savo dalį perdirbinyje. Gilmore gerbėjai: Dabar galite būti ramūs. Norėdami švęsti savo mėgstamą „Stars Hollow“ virėją (atsiprašau, Luke), mes sugalvojome keletą pagrindinių pamokų, kurias visi galime išmokti iš „Sookie“.

Susiję daiktai

sookie virtuvėje sookie virtuvėje Kreditas: „Warner Bros. Entertainment“

1 Kai kyla abejonių: šokoladas

Puošnus maistas yra puikus, tačiau kartais niekas nėra atpalaiduojantis nei „Toblerone“. Kai Sookie buvo nėščia nuo Martos, ji nuslinko į tuščią užeigos kambarį žiūrėti „Dark Shadows“ ir valgyti „Toblerones“. Tai buvo visa valanda man, sakė ji. Kartais mes visi nusipelnėme pertraukos, šiek tiek šiukšlių turinčio televizoriaus ir mėgstamiausio saldainio.

du Jaukus jūsų produkcijos tiekėjas

Sookie vedė savo - nors nebūtinai reikia taip toli eiti, visi žino, kad aukštos kokybės produkcija yra puikus receptas.

3 Kalakutai nebuvo skirti būti kepami

Ypač brangūs, ekologiškai užauginti kalakutai. Jūs nekepate kalakutienos, sakė Sookie. Žuvies filė? Taip. Bulvių partija? Taip. Spurga? Taip. Ne kalakutas “. Bet jei taip atsitiks, yra tik vienas būdas susitvarkyti: margaritos.

4 Atsitinka nelaimingi atsitikimai

Galbūt įsipjausite peiliu ar ką nors pagausite (mažą) ugnį. Gal gamindami kažkaip supjaustysite marškinių nugarą - ei, sunku tiksliai paaiškinti, kas nutiko (šarados padeda). Daiktai būna ir, nors saugumas yra svarbus, neleiskite, kad tai pakenktų jūsų kūrybiniam procesui. Tačiau geras draudimas yra būtinas.

5 Pažink savo auditoriją

Žiūrėk - vaikai nevalgo daržovių. Jie nevalgo žalių dalykų. Taigi, ruošdamiesi vaiko gimtadieniui, rinkitės paprastą „mac“ ir sūrį bei keletą „pasidaryk pats“ tortų. Kai vaišinate mėgėjų vakarėliu, tarkime, Emily Gilmore būdingai miniai, tada atnešite tris sriubos variantus ir baltos bei beveik baltos spalvos patalynės pasirinkimą.

6 Pietūs yra tikrai svarbūs

Kai laumžirgio buhalterė siūlo sumažinti pietus, kad sutaupytų pinigų, Sookie ėjo balistiškai (o tai galiausiai padėjo jai suprasti, kad yra nėščia). Ji yra griežta pietų svarbos šalininkė - ji net išsiuntė Kirką, kad jis atliktų kokį nors verslą. Ne: ledinė arbata nėra tinkamas pietums.

7 Vynas yra svarbus

Jei turite kartoms perduodamą skanaus recepto receptą arba patiekalą, kuris yra toks geras, jis gydo negalavimus (a la Sookie stebuklingas risotto), pasitikėkite, kad maistas bus skanus dar geriau kartu su puikia taure vyno. Poūmis veislė pateiks vidutiniškas apžvalgas (ir šiek tiek ištirps). Rizotas nedera su Riesling. Kodėl gi ne tik geriant akumuliatoriaus rūgštį?

8 Mažai tikėtini kombinacijos gamina geriausius patiekalus

Taigi, į tešlą išpylėte šiek tiek papildomo cinamono, o dar blogiau - šiek tiek čili pipirų vietoj cinamono. Galite atsisakyti visos partijos, arba galite eiti su srautu ir galų gale gauti skaniai aštrų sausainių partiją, kurios dar niekas nėra ragavęs. Paimkite užuominą iš Sookie: Kai ji ir Lukas susivienijo valgykloje po to, kai užsidegė „Independence Inn“, „Cajun Eggs Benedict“ atsirado dėl kajeno pipirų išpylimo į olandų dubenį. Paaiškino Sookie: Kaip manote, ar jie išrado Reese puodelį ir peniciliną, mano drauge? Linksminkitės virtuvėje!

9 Nenusiminkite savęs

Kai naktį prieš savo vestuves Sookie susinervino, ji pradėjo domėtis, ar cukruoti narcizai ant jos vestuvinio torto yra teisingas pasirinkimas (jie buvo!). Laikydamasi maisto instinktų, ji retai klysta. Jie nieko nevadina maestro (ar bent jau Lorelai taip daro).

10 Maistas gali viską išspręsti

Pašėlusiam tavo vaikino pusbroliui reikia vietos apsistoti tavo užeigoje? Pasigaminkite keletą apelsinų glaisto bandelių, kad viskas išlygėtų. Nežinote, ką pasakyti ką tik į miestą atėjusiam užkandinės savininko paniurui? Paklauskite, ar jis mėgsta sūrį. Jei yra nepatogi situacija, „Sookie“ turi maistą ar receptą, kaip jį išspręsti.

vienuolika Išnaudokite tai, ką turite

Jei širdį uždėjote ant braškių pyrago, bet viskas, ką turite po ranka, yra krūva mėlynių, eikite su mėlynių pyragu. Nors receptai yra naudingi vadovai, jie nėra įstatymas. Jei norite eksperimentuoti, galite įsigyti savo naują mėgstamą desertą!

12 Galiausiai, Draugai> Maistas

Sookie yra puiki virėja, tačiau ji yra dar geresnė draugė. Pavyzdžiui, kai Lorelai atšaukė vestuves su Maksu, ji liepė nesijaudinti dėl pyrago, kurį gamindama praleido tiek laiko, ir patiekė jį „Independence Inn“ darbuotojams: Tu buvai geras pyragas, Klaidai, niekada neturėčiau “ Aš jus pavadinau, sakė ji.

13 Visada turėkite šviežio puodo kavos

Tai kiekvieno gero santykio pagrindas. Ir pokalbis. Ir valgis. Ir diena.