Dilemma: Jei restorane gaunu blogą aptarnavimą, ar vis tiek turėčiau arbatpinigių?
Verdiktas: Remiantis standartiniu nuo 15 iki 20 proc. Patarimu vidutiniškai ir puikiai aptarnaujant, patarimas galbūt 12 proc., Pataria Jodi R. R. Smith Nuo „Clueless“ iki klasės akto: „Šiuolaikinės moters manieros“ (Sterlingas, 10 USD, amazon.com ). Jei nepadarysite arbatpinigių ir atimsite iš savo serverio kultūriškai sutartą priedą prie negausaus atlyginimo, pažeidžiate visuomenės normą ir elgiatės civilizuotai, sako Smithas, pridūręs: „Du grobiai neteikia teisės. . Išreikškite savo nepasitenkinimą kalbėdami su vadovu. Tačiau nepamirškite, kad padavėja negali paruošti jūsų patiekalo už jus, todėl nebauskite jos, jei dėl netinkamos paslaugos buvo kalta virtuvė.

Dilemma: Dabar visur yra indelių su patarimais. Ar jūs turite visiems patarti?
Verdiktas: „Smith-jar“ užmokestis skirtas tiems, kurie eina aukščiau ir toliau. Jei ledainės semtuvėlis ant jūsų mažosios lygos komandos kūgių išmeta papildomų triukšmų, pakreipkite jam arbatpinigius. Praleiskite patarimą mergaitei, kuri jums tiesiog įteikia spurgą; tai jos darbo aprašyme.

Dilema: Ar man reikia arbatpinigių atsiimti ar ką nors, kas atsirado su nemokamu pristatymu?
Verdiktas: Pristatantis asmuo paprastai gauna visą arbatpinigių, o pristatymo mokestis tenka restoranui. Jei renkatės išsinešimą, arbatpinigiai nėra būtini. Patarimas pristatytojui apie 10 procentų sąskaitos, sako Smithas. Taip pat reikia atsižvelgti į orą, laiką, per kurį jis pristatė maistą, ar jis vis dar karštas, ir kaip dažnai užsisakote iš įstaigos.