Mama, manau, mums reikia dar šiek tiek mamytės-Connor kepimo laiko, mano 9 metų sūnus man sako, kai vieną naktį valosi dantis. Geriau girdėti šiuos žodžius nei girdėti jį sakant: „Aš tave myliu. Mėgstu gaminti maistą ir kepti, ir esu tokia laiminga, kad tai net šiek tiek nusitrina mano sūnui.

Tai nėra tai, kad aš manau, kad jis bus virėjas (jam vis tiek daug įdomiau žaisti kompiuterinius žaidimus ar šokinėti ant batuto nei patekti į virtuvę), ar net kad aš galėčiau naudoti papildomą rankų rinkinį (tbh, aš labiau norėčiau darbas vienas). Tai yra tai, kad kiekvieną kartą, kai jis siūlo maišyti, supjaustyti ar sumaišyti ką nors, ką aš darau, jis yra daug labiau linkęs valgyti, kai jis bus paruoštas.

Gamindama virtuvėje mano sūnus susidomi tuo, kad nieko kito nedaro.

Jis yra makaronų ir marinarų vaikas, bet kai ištraukiu spiralizatorių gaminti zoodles, jis pradeda dirbti švaistikliu ir staiga nori sužinoti, koks cukinijos spiralės skonis žalias. Aišku, aš turiu valyti grindis, kai jis baigs (cukinijos liekanos visur!), Bet vaikas noriai išbandė daržovę prieš ir po virimo - ko aš niekada nepriversčiau jo padaryti, jei padėčiau ją priešais jo ir pareikalavo.

Jis tvirtina nekenčiantis granolos, bet kai suplakiu naminę partiją, jis paprašo išmatuoti vanilę - ir tada nekantrauja laukti, kol paragaus iš krosnies. Ir kai paaiškėja, kad jam nepatinka mano receptas (nors aš jį mėgstu!), Naršome internete, ieškodami tokio, kuris patiks mums abiem.

Kai panardinu matavimo šaukštą į kaparėlių indą Viduržemio jūros krevetėms iškepti, jis žvilgčioja į stiklainį ir klausia, kas jie yra. Kai aš paaiškinu, iš kur jie ateina ir ką atneša patiekalui, aš leidau jam išbandyti keletą - ir, mėgdamas jų skonį, jis vėliau nori išbandyti gatavą rezultatą prie stalo.

Ir tada yra tas laikas, kai jo kulinarijos kūryba prasideda - tie mamytės-Connor kepimo laikai, kuriais jis mėgaujasi. Kartą jis norėjo pagaminti „Snickers“ pyragą, labai išsamiai jį aprašydamas. Sluoksniai, užpildymas, užpylimas - jam viskas buvo suplanuota galvoje, ir tai buvo nepanaši į jokį galimą receptą. Taigi atidžiai klausiausi, tada padėjau jam įgyvendinti savo viziją. Šį kartą jis nori pasigaminti kiaušinių duonos - ne, jis paaiškino ne prancūziško skrebučio, o duonos gabalėlio, pilnai apsupto puriu kiaušiniene. Patirtis man sako, kad tai gali būti sunku atgaivinti, tačiau su sūnumi šalia manęs, susidomėjusiu ir susižadėjusiu, aš tikiu, kad tikrai bandysiu.