Dengti stalą oficialiai vakarienei nereikėtų gąsdinti. Laikykitės kelių pagrindinių taisyklių ir jūs eisite į elegantišką vakarą.
Ko tau reikia
- Stalas, staltiesė, porcelianas (įskaitant įkroviklius), servetėlės, stalo įrankiai, indai, druskos ir pipirų plaktuvai, gėlių kompozicija
Atlikite šiuos veiksmus
- Padėkite staltiesę Tolygiai lyginkite lygintą staltiesę virš stalo.
- Nustatykite plokštes Kiekvienoje vietoje ant staltiesės uždėkite įkroviklį (kitaip vadinamą pristatymo plokštele). Ant įkroviklio uždėkite pietų lėkštę ir ant kiekvienos lėkštės užfiksuokite sriubos dubenį. Salotų lėkštė pakeis sriubos dubenį, kai jis bus išvalytas. Kiekvieno įkroviklio viršuje kairėje uždėkite duonos plokštelę. (Jei įkroviklis būtų laikrodis, duonos lėkštė svyruotų nuo 10:00 iki 11:00.) Patarimas: Įkroviklis tradiciškai skirtas laikyti vietą vakarienės lėkštei - taigi, stalo dekoravimas niekada nelieka plikas - ir pašalinamas po salotų patiekalų.
- Padėkite servetėles Įdėkite servetėlę į kairę nuo įkroviklio. (Šakutes galite padėti tiesiai ant servetėlės viršaus arba, jei turite vietos, tarp servetėlės ir įkroviklio. Tokiu atveju šakutės bus dedamos tiesiai ant staltiesės.)
- Ant abiejų plokščių pusių uždėkite sidabro dirbinius Padėkite indus tokia tvarka iš kairės į dešinę: salotų šakutė, tada vakarienės šakutė kairėje plokštelės pusėje; peilis, tada sriubos šaukštas dešinėje. Įdėkite sviestinį peilį horizontaliai per duonos plokštės viršų, rankena nukreipta į dešinę, o arbatinį šaukštelį - tiesiai virš įkroviklio, o rankena - į dešinę. (Tai bus desertinis šaukštas.) Patarimas: Vertikalūs indų gabalėliai, kurie liečia įkroviklį, turi būti tolygiai išdėstyti, maždaug pusė colio atstumu, kiekvieno elemento apačia išlyginta įkroviklio apačia.
- Padėkite indus virš peilio ir šaukšto Įdėkite vandens stiklinę į dešinę įkroviklio pusę, tiesiai virš peilio viršaus. Dešinėje ir šiek tiek žemyn link šaukšto padėkite baltojo vyno taurę. Dešinėje nuo vyno taurės uždėkite raudono vyno taurę. Aha! Žmonės paprastai siekia vandens daugiau nei vynas, todėl vandens taurė yra arčiau valgyklos ir taip lengviau prieinama.
- Nustatykite druskos ir pipirų purkštukus ir gėles Netoli stalo vidurio padėkite druskos ir pipirų purtykles ir papuoškite elegantišką gėlių kompoziciją.
