Kaip patikrinti kepsninės temperatūrą

Jei jūsų grotelėse yra įmontuotas termometras, laikykitės jo. Jei ne, atlikite rankų testą: laikykite atkištą delną maždaug 3 cm virš grotelių grotelių ir suskaičiuokite, kiek sekundžių galite jį ten laikyti, prieš atsitraukdami. Tada patikrinkite žemiau pateiktą diagramą, ar nėra atitinkamos temperatūros.

Temperatūra: Aukštas
Termometro rodmenys: 450–500 ° F
Rankinis patikrinimas: 1–2 sekundės

Temperatūra: Vidutinio ūgio
Termometro rodmenys: Nuo 400 ° F iki 450 ° F
Rankinis patikrinimas: Nuo 2 iki 4 sekundžių

Temperatūra: Vidutinis
Termometro rodmenys: 350–400 ° F
Rankinis patikrinimas: 4–5 sekundės

Temperatūra: Vidutiniškai žemas
Termometro rodmenys: Nuo 300 ° F iki 350 ° F
Rankinis patikrinimas: 6–7 sekundės

Temperatūra: Žemas
Termometro rodmenys: 250–300 ° F
Rankinis patikrinimas: 7–9 sekundės

Jei jūs tik mokotės kaip kepti šašlykus , šis gruntas padės jums paleisti jūsų kepsninę. Tada sužinokite, kaip kepti beveik bet ką su šiuo patogiu vadovu.

Spustelėkite čia, jei norite spausdinti pritaikytą šios informacijos PDF failą.