Kaip organizuoti savo prieskonius, pasak profesionalių organizatorių

Cukrus, prieskoniai ir viskas, kas malonu, išskyrus tai, kad ne taip gražu, kai tavo prieskonių spintelė yra sukrėsta. Taigi, koks yra geriausias būdas išlaikyti prieskonių kolekciją matomoje ir po ranka, kai jums reikia pridėti čiobrelių brūkšnį ar cinamono užuominą skrendant, kol jūs plakate savo mėgstamą receptą? Nesvarbu, ar turite tradicinę prieskonių spintelę, indų stalčių ar net stalviršio laikiklį, yra būdas supaprastinti bet kokią saugojimo vietą. Turėkite omenyje šias genialias idėjas - nuo to, kad būtų lengviau pastebėti prieskonius, iki žinojimo, kada reikia patikrinti buteliuko galiojimo laiką, kad maisto gaminimas virtuvėje būtų efektyvesnis ir malonesnis. Pasinaudojome organizatorių ekspertais Clea Shearer ir Joanna Teplin, įkūrėjais Pagrindinis redagavimas , atskleisti jų mėgstamą prieskonių laikymo receptą.

1. Griebk ir eik

Virtuvės kabes, pavyzdžiui, alyvuogių aliejų ir juoduosius pipirus, demonstruokite ant viryklės ar dėklo šalia viryklės ir įpilkite kitų prieskonių, kuriuos naudojate kasdien.

2. Dekantavimas ir etiketė

Pašalindami prieskonius į skaidrias, vienodas talpas, pašalinkite vizualinį prekių ženklų ir įvairaus dydžio stiklainių netvarką. Kiekvieno indelio priekyje arba dangtelyje pritvirtinkite etiketę, kad būtų galima greitai nustatyti turinį.

Pirkti: 3 oz. Stikliniai prieskonių buteliai, nuo 1,50 USD; containerstore.com .
Apvalios EZ etiketės, 4 USD už 100; containerstore.com .

3. Laikykite „Reach“

Prieskonius paslėpkite šalia viryklės, kad jie būtų po ranka, kai ruošiatės. Jei spintoje mažai vietos, apsvarstykite galimybę naudoti stalčių. Daugiapakopis stalčių tvarkytuvas neleidžia jūsų stiklainiams riedėti.

Pirkti: „InterDesign Linus In-Drawer Spice Rack“, 12 USD; containerstore.com .

4. Raskite tinkamą tvarką

Sudarykite prieskonius abėcėlės tvarka, kad jums būtų lengviau surasti jums reikalingą skonį. Arba pagalvokite, kaip ir ką mėgstate gaminti, ir atitinkamai sugrupuokite prieskonius (pavyzdžiui, turėkite vieną makaronų prieskonių, vieną kepimo prieskonių eilę ir pan.).

5. Imkitės atsargų

Ant kiekvieno stiklainio dugno užrašykite galiojimo datą, kai dekantuosite savo prieskonius. Du kartus per metus patikrinkite datas ir, jei reikia, pakeiskite.