„Tex-Mex“ mėgstamas žmogus gauna salotas.
ar duodate arbatpinigių po masažo
Galerija
Fajita kepsnių salotos Kreditas: Greg DuPreeRecepto santraukos testas
praktinis: 25 min. iš viso: 25 min. Porcijos: 4 Informacija apie mitybą Pereiti prie receptoJei norite skanių fajita skonių lengvesnėje pakuotėje, šios salotos kaip tik jums. Šoninis kepsnys yra sultingas gabalas, puikiai tinka greitam kepimui. Prieš gamindami jį aptepkite fajita prieskoniais – čili miltelių ir kitų prieskonių, tokių kaip paprika, kmynai ir česnako milteliai, deriniu. Tada kepsnį kepsite ant grotelių kartu su raudonaisiais svogūnais ir paprikų mišiniais ir supilkite juos su romanine bei aštriu laimo ir grietinės padažu. Užpildytas avokadu, rezultatas yra sodrus ir džiuginantis sveikatą. Kad patiekalas būtų šiek tiek didesnis, patiekite su šiltomis miltų tortilijomis arba ant viršaus pabarstykite keletą kukurūzų tortilijų traškučių.
Ingridientai
Ingredientų kontrolinis sąrašas- 1 2 svarai. šoninis kepsnys
- 2 šaukštai fajita prieskonių
- 1 raudonasis svogūnas, supjaustytas ½ colio. raundų
- 2 raudonos, oranžinės arba geltonos paprikos, pašalintos sėklos ir šonkauliai, perpjauti išilgai ketvirčiais
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus ir dar daugiau grotelėms ant grotelių
- ¾ arbatinio šaukštelio košerinės druskos, padalinta
- ¼ puodelio grietinės
- 3 šaukštai šviežių laimo sulčių (iš 2 laimų)
- 1 12 uncijų. pkg. romaninių salotų širdelės, kapotos (8 puodeliai)
- 1 avokadas, supjaustytas
Instrukcijų kontrolinis sąrašas Kryptys
- 1 žingsnis
Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio aukščio (450°F iki 500°F) ir lengvai sutepkite groteles. Pagardinkite kepsnį fajita prieskoniais. Aliejumi apšlakstykite svogūną (stenkitės nesuskirstyti į žiedus) ir paprikas ir pagardinkite ¼ arbatinio šaukštelio druskos.
- 2 žingsnis
Padėkite kepsnį ant grotelių ant 1 pusės grilio; ant kitos pusės uždėkite svogūną ir papriką. Kepkite ant grotelių uždengę 5–6 minutes, kol kepsnys, svogūnai ir paprikos stipriai apdegs. Kepsnys ir daržovės; kepkite ant grotelių, kol daržovės suminkštės, o kepsnys apdegs, o termometras, įkištas į storiausią dalį, užfiksuos 135 °F temperatūrą vidutiniškai retai, 5–6 minutes. Nuimkite nuo grotelių ir palikite 5 minutes pailsėti. Smulkiai supjaustykite kepsnį nuo grūdelių, paprikos ketvirčius perpjaukite išilgai per pusę ir svogūnų griežinėlius supjaustykite žiedais.
- 3 veiksmas
Kol kepsnys stovi, dideliame dubenyje išplakite grietinę, laimo sultis ir likusį ½ šaukštelio druskos. Patiekimui pasilikite ¼ puodelio padažo. Į dubenyje likusį padažą įpilkite romėnų ir sumaišykite. Patiekite paruoštą romaną su kepsniu, paprikomis, svogūnais ir avokadu. Jei norite, apšlakstykite likusiu padažu.