Vėl kepimo sezonas – puikus laikas pasimėgauti vienu ar dviem pyragais. Bet ar turite papildomų tešlos likučių sukūrę savo mėgstamiausias obuolių pyragas arba tiesiog turite papildomą parduotuvėje nusipirktą pyrago plutą ir nežinote, ką su ja daryti, yra daugybė būdų, kaip pagrindinį tešlos receptą pakeisti į ką nors skanaus.
Vienas patarimas: pagalvokite, kaip norite, kad atrodytų gatavas produktas – jei ieškote plokštesnio kepinio (pavyzdžiui, krekerio), suformavę tešlą užšaldykite maždaug pusvalandžiui, kad ji išliktų plokštesnė. kai kepi.
Susiję daiktai
Pyrago formos sausainiai Kreditas: Anjelika Gretskaia / Getty ImagesPadarykite pyrago pyrago sausainius
Sausainiai su pyrago plutele yra puikus pasirinkimas norint sunaudoti plutos likučius (arba labai greitai pagaminti cukrinius sausainius). Prieš kepdami galite jį supjaustyti formomis ir aptepti sviestu bei pabarstyti cinamonu ir cukrumi. (Arba ištepkite tešlą sviestu, cinamonu ir cukrumi, tada susukite ir supjaustykite griežinėliais sausainiui.) Kepkite 350 laipsnių temperatūroje iki auksinės spalvos, apie 10 minučių.
Jei cinamonas ir cukrus jums netinka, išplakite konditerio cukraus glajų arba karališką glajų, kad užteptumėte savo sausainius.
Lengvas Samosas Kreditas: Beatriz da CostaEikite į lengvą samosą
gauti receptąŠios skoningos Indijos komfortiško maisto klasika greitai dera su pyrago pluta ir paruošta bulvių koše (puikus naudojimas Padėkos dienos likučiams!).
Jammy pyragaičiai Kreditas: Antonis AchilleosPaverskite pyrago plutą į naminius pusryčių pyragus
gauti receptąPriblokštas „Pop Tarts“? Šie beveik tokie pat lengvi pyragaičiai su pyragu tikrai bus šiltas ir laukiamas pusryčių priedas.
Chicken Potpie Empanadas Kreditas: Antonis AchilleosPadarykite vištienos pyrago empanadas
gauti receptąNepamirškite pikantiškų pyragų, kai galvojate apie ką veikti su pyrago pluta. Šis klasikinio puodinio pyrago posūkis greitai susiformuoja, jei naudojate likusią keptą vištieną.
kaip dažnai laistyti vorų augalą patalposeApelsinų ir riešutmedžių Palmiers Kreditas: Caitlin Bensel
Pabandykite pasukti palmierius
gauti receptąPanašu, kad „Palmiers“ yra daug darbo, tačiau pradedant nuo paruošto pyrago ir įdėjus mėgstamą įdarą, jie tampa nepaprasti. Tradiciniai palmių augintojai naudoja tik cukrų ir sluoksniuotą tešlą, tačiau šie apelsinų ir graikinių riešutų pyragaičiai yra dieviški, ir jūs galite pakeisti sluoksniuotą tešlą į pyrago plutą.
Aštrūs parmezano krekeriai Kreditas: RealSimple.comPadarykite sviestinius krekerius
Iš tešlos suformuokite bet kokios formos krekerius, tada apibarstykite žolelėmis, jūros druska, sezamo sėklomis arba pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite iki auksinės rudos spalvos - paprastai apie 10 minučių 350 laipsnių temperatūroje.
Rugelachas Kreditas: Maura McEvoyPaverskite jį rugelachu
gauti receptąTradicinio rugelach tešloje yra grietinėlės sūrio, tačiau šie sausainiai vis tiek skanūs, kai gaminami su pyrago pluta ir abrikosų uogiene. (Arba išbandykite kitus įdarus, pavyzdžiui, aviečių ar šokoladinių lazdyno riešutų.)
ožkos sūrio empanados Kreditas: Christopheris BakerisBūkite kūrybingi naudodami pyrago plutos empanadas
Šį ožkos sūrio empanados receptą laikykitės puikiu tašku – kukurūzus galite iškeisti į kitas daržoves (pvz., grybus ar skrudintus pomidorus) arba pasirinkti saldžius ingredientus, pvz., Nutella, braškes arba cinamoną ir obuolius.
Kaimiškas špinatų pyragas Kreditas: Frances JanischRinkitės pikantišką pyragą
gauti receptąŠis lengvas, laisvos formos vegetariškas pyragas paruošiamas per kelias minutes, naudojant paruoštą pyrago plutą.